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Comme Du Beurre au Soleil :: Pour fondre comme du beurre au soleil, c'est par ici !! :: Recettes & idées menus minceurs
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Muffins aux pépites de chocolat
par bibiche357 Sam 29 Nov - 12:52
pour 6 muffins (si possible dans un moule souple)
ingrédients 10 cl de lait 1 oeuf 1 blanc d'oeuf 120 g de farine, 6g ou 2càc de levure chimique, 60g de sucre semoule, 71g de beurre mou (moi je le fais fondre) 70 g de pépites de chocolat
préchauffez votre four à 180° (th 5/6). dans un saladier, mettez la farine et la levure. ajouter le beurre et le sucre et mélangez le tout. mettez l'oeuf, le blanc et le lait préalablement tiédi. mélangez afin d'obtenir une pate lisse. versez les pépites dans la préparation et mélangez à nouveau. remplissez à mi hauteur les moules à muffinset mettez au four 30 min. démoulez tiède.
vous pouvez remplacez les pépites par des myrtilles, des framboises ou 2càc de caramel liquide
bonne dégustation
Pour les wetwetcheuses, un muffin = 6.5 pts mais quel délice...
ingrédients 10 cl de lait 1 oeuf 1 blanc d'oeuf 120 g de farine, 6g ou 2càc de levure chimique, 60g de sucre semoule, 71g de beurre mou (moi je le fais fondre) 70 g de pépites de chocolat
préchauffez votre four à 180° (th 5/6). dans un saladier, mettez la farine et la levure. ajouter le beurre et le sucre et mélangez le tout. mettez l'oeuf, le blanc et le lait préalablement tiédi. mélangez afin d'obtenir une pate lisse. versez les pépites dans la préparation et mélangez à nouveau. remplissez à mi hauteur les moules à muffinset mettez au four 30 min. démoulez tiède.
vous pouvez remplacez les pépites par des myrtilles, des framboises ou 2càc de caramel liquide
bonne dégustation
Pour les wetwetcheuses, un muffin = 6.5 pts mais quel délice...
bibiche357- Comité de soutien
- Nombre de messages : 5916
Age : 43
Date d'inscription : 17/12/2007
Re: Muffins aux pépites de chocolat
par lalalereu Dim 30 Nov - 21:21
cool ! merci beaucoup ! à tester très prochainement !
lalalereu- Comité de soutien
- Nombre de messages : 7061
Age : 48
Date d'inscription : 16/12/2007
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