feuilleté provençaux

C'est une recette light, donc on peut y aller ... la feuille de brik remplace la pâte feuilletée, c'est un peu moins bon mais c'est moins calorique lol

Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 8 feuilles de brick
- 4 tomates
- 4 tranches de jambon blanc
- 1 bûche de chèvre
- persil frais
- sel, poivre


Préparation :

Couper en rondelles les tomates et les parsemer généreusement de persil haché fin, de sel et de poive.
Hacher grossièrement le jambon.
Sur chaque feuille de brick, disposer deux tranches de bûche de chèvre, le jambon, puis les tomates au persil.
Plier et mettre les rabas sous les feuilles de brick. Mettre au four chaud pendant 10 mn. (moi j'ai mis sur T°6)
Bon appétit !!

Miam Miam ca a l'ai trop bon marié a une salade Grecque ca doit etre encore meilleur!! Crois moi je teste ce weekend si il fait beau pour notre pique nique en famille!
Merci ma belle t Top!

merci sandra ! ça a l'air super bon !

par contre je suis désolée j'ai jamais utilisé de brick, y'en a 8 et c'est pour 4, on les double alors ? ou en s'en sert d'une pour recouvrir ?

oh oui ca a l'air vraiment excellent,à tenter avec les copines ..; car mon chéri n'aime pas le chèvre snif snif

oh je pense que tu peux mettre du munster s'il aime ...

Delphine : il y a 8 feuilles de brik, c'est pour en faire 2 chacun ...
et oui j'avais fait une salade de tomates avec ...

ah d'accord ! pfff quelle pauvre fille que je suis ! merci !

je trouve que c pas mal avec les feuilles de brik , c plus leger :) mais niveaux cuisson je pense qu'il faut y aller doucement sinon ca brule et la par contres c moiiiiiiiiins bon !!!

si je vous racontais comment on fait nos briks chez nous ......... c hallucinant les calories :)